Tehuset Javas Röda Julte

Rött te i vit påse med röd etikett och bild av Lundahuset. Rött roobios te med smak av julen.

Ingredienser: Rooibos, Kanel, Kardemumma, Aromer, Kryddnejlika, Ingefära, Safflor, Peppar

Rooibos  Bryggs vid ca 95 ºC, låt dra 3 minuter eller efter smak.

Rooibos är ett naturligt koffeinfritt örtte som kommer från busken Aspalathus Linearis och odlas i Sydafrika. Teet har en inbjudande orangeröd färg och en söt mild smak med toner av nypon. Till skillnad från gröna och svarta teer blir inte Rooibos beskt vid lång bryggtid utan blir som godast om det får dra några minuter extra. Eftersom Rooibos inte innehåller koffein passar det ypperligt bra till mysstunden på kvällen. Rooibos sägs även ha en god effekt på nattsömnen. 

Rooibos bör alltid förvaras svalt, torrt och mörkt i burkar som går att stänga ordentligt och aldrig nära andra livsmedel som kan påverka smaken. 

Rooibos: 1 tsk/kopp* - 3-5 min - 95-98 °C 

*1 tsk te beräknas vara ca 2 gram te och med en kopp räknar vi 2.5 dl vatten.