Senap Söt & Stark, Skeppsholms Senap

Den kan också användas som ingrediens i marinader och dressingar för sallader och andra rätter. Senapen är också utmärkt som dippsås till snacks och tilltugg.

Magnus Johansson har via sin roll som köksmästare på klassiska Stockholmskrogar såsom Sturehof, Hotel Rival och Hotel Skeppsholmen en stark koppling till våra svenska mattraditioner. Han har en stor passion för hantverket att förädla till synes enkla svenska råvaror till fantastiska rätter. Det var just denna yrkespassion som en sen kväll i köket på Hotel Skeppsholmen gav honom inspiration till att försöka ta fram den perfekta senapen.

Med skånska senapsfrön, socker, kryddor och traditionell svensk ättika las grunden för hans kryddstarka och vispade senap.

Skeppsholms senap söt & stark levereras i en praktisk och återförslutbar burk, vilket gör den enkel att förvara och använda igen och igen. Denna senap är ett måste för alla som älskar söta och starka smaker och som vill höja smaken på sina favoriträtter till nya höjder.

Vikt: 180 g

Ingredienser:
Socker, vatten, SENAPSFRÖ, ättika, salt och kryddor.

Näringsdeklaration per 100g:
Energi 950kJ/227kcal, Fett 2 g varav mättat fett 0,1 g, Kolhydrater 50,6 g varav sockerarter 49,3 g, Protein 1,4 g, Salt 0,01 g. 

Förvaras: Öppnad burk förvaras i kylskåp.